💫
ブロッコリーの茎って
どうしてますか
私は
いくつかする料理方法が
あるのですが…
今回はコレにしました
いらっしゃってくれて
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↓アップしたブログ
ポチリ
みてください。。
。。
。。
\ ブロッコリーの茎と
人参の
バター炒めスティック /
材料…
□ ブロッコリーの茎
□ 人参
調味料…
□ 塩
□ コショウはお好みで
今回私は塩のみにしました
作り方…
❶、ブロッコリーの茎と人参を
１センチ位のスティック状に
カットします
❷、❶を柔らかくなる手前まで茹で
湯切りをする
❸、❷をバターをひいたフライパンに
入れ炒めます
❹、❸にお好みの量のお塩をサッと
ふったら出来上がり
★私の作る料理は
各材料の分量を計量しなくても
作りやすい料理なので、
計量はしてないのがほとんどです
（昔はきちんと計ってましたが…）
自分の好みの味、
足し算式で作っております
オリジナルレシピです
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