換金作物である果樹園の草刈りと除草剤を最優先にして、買い物し慣れているスーパーの、週に一度の安売りの日に梅干しの材料を買って、さあ収穫！と思ったら、大半の梅の実が、熟れすぎて地面に落ちちゃっていました。がっくし。。。
あんな高いところにある実は届かないし～。
何とか収穫した６粒の実のヘタを、左から時計回りに目打ちで取っていってたら、最後の下の熟れた実が潰れてしまって、今年は断念。
赤シソは、ジュースにしますか。幸い他の材料は来年も使えるので、とっておこう。こんなことなら、スーパーで惹かれた茜霧島の方を買っておけばよかったな。『ワカコ酒』を見て、気になってたんだ～。
先週の月曜日は、前の日にダウンしてたから、電車から降りてスーパーまで往復する元気なし。まさか、こんなに早く熟れるとは。その後体調が復活するも、庭の草むしりを優先させてしまって、梅の熟れ具合をチェックするのが抜けてた～。島のスーパーでは、材料がそろわないのも島暮らしならでは。発注漏れが無いよう訓練する、いい機会だと思うことにしよう。
畑仕事は、失敗を取り返せるのは早くて一年後。対して、パン屋さんの仕事は次の日、毎日修正できる。作業内容も、畑は一日中同じ仕事で同じ内容が何週間も続くことが多い。パン屋さんは、一日のなかでも分刻みで違う作業に変わる。新作も次々考えなきゃいけない。長いスパンと短いスパンの両方を考えながら生活するのは、けっこう楽しい。
明日もまた、一年に一度の楽しみ、ガクアジサイが咲く庭を通って、パン屋へ向かう。帰ったら、梅雨の後半の雨続きの間にやることリストはまだまだあるのだ。
