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📍兵庫県神戸 灘区 摩耶
弎人（MITARI）
@mitari_2023
神戸は灘区（私は阪神大石駅から徒歩15分で👍）
山手幹線沿の豚かつ専門店
2023.1/23にオープンしたコチラ。
白い豚カツ🐽 ブームですよね〜😃
私はランチ利用で行ってみました🚃
外観からして小洒落てる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨
店内はカウンターとテーブル席
私達はカウンター席の端っこを陣取ったよ
カウンターはお店の人と喋れるのが好き！
🔶ロース・ヘレ・メンチセット
¥4,300数量限定
…本日の銘柄豚をコース仕立てで提供✨
小鉢⇒旬菜のカツ⇒有機野菜サラダ
🐖ロース70g🐖ヘレ70g🐖メンチカツ
⇒⇒⇒土鍋ご飯・味噌汁・漬物
※和紅茶（お冷や）のサービスあり
▪︎ラタトゥイユ
…冷たく夏らしく美味しいですね☀️
冷たい和紅茶がおかわり自由のサービスです
▪︎北海道アスパラのカツ
…ジューシー太めなアスパラで甘〜い😍
▪︎有機野菜サラダ
…クレソンいっぱい♡にしき胡麻も合う✨
▪︎ロースカツ（茨城県産紫峰もち豚）
…一口目ロース芯はそのまま。
タスマニアマスタードの辛子ダレや、
塩・醤油・わさびでなどで頂きます✨
ぴゃ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))うんみゃ〜😍
▪︎ヘレカツ（茨城県三右衛門）
…しっとり柔らか。わさび塩が合う💯
ついついオンザライスして、コソかつ丼🤭
▪︎メンチカツ
…味付けされてるのでそのままで👌
割ると肉汁が出るよ♡
敷きのえびせんが肉汁を吸うの😆
▪︎土鍋炊きの白ご飯
…熊本産だったかな？提供時に丁寧に
説明してくれはるのに、美味しい記憶しか無い🤣
▪︎味噌汁…あおさと三つ葉であっさりと
▪︎漬物…糠漬けと柴漬けが良いわ〜
〆に温かいお茶頂きご馳走さまでした🙏
※色白な衣でカツの芯は薄っすらピンク
凄く低温で揚げて休ませてを繰り返し
最後は高めでカラッとさせるんやって👍
※和紅茶は
油を流してくれるそうで相性良いそうです
※白ご飯をミニカツカレーに変更可能🉑
＋800円(とんかつ70g)
ほんままた行きたい😍
おいしかった
ごちそうさまでした
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毎日マンション 1F
☎️ 070-9071-4006
⏰ 水・木・土・日＝11:00〜14:30(L.O.)
火・金＝11:00～14:30/17:30～21:30
定休日＝月曜日 不定休あり
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