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【レアでイケる芳寿豚は長崎島原の究極の豚】
大阪難波(裏なんば)
「芳寿豚専門」
北新地ぎょうざ家
裏なんば店
@gyoza_urananba
難波グランド花月のちょっと東の
路地(アパホテルの前)入って直ぐ!
先日ひとりで夕方に
裏なんばに餃子を食べに行ってきた
なぜならコチラの餃子、、
芳寿豚を使用しているそうなの🎵
究極の豚で
東京エックスより昔から、
SPF豚の厳しい認定基準をクリアしていて、
26年間連続100点満点だとか…
メニューを眺めて決定〜❣️
❇️森本セット¥2,100税込
▪️名物餃子(基本)
▪️しびれ餃子(選べる)
▪️ユッケ
▪️生ビール中ジョッキ(選べる)
先ず芳寿豚を味わうべくユッケから…
提供時に店主さんが炙ってくれます。
ほぼ生でもイケる芳寿豚
卵黄を絡めて何の癖も匂いも無いです。
ビタミンも豊富そう💕
卵黄絡めて
特製ダレで頂きま~す
うんまッ
豚をほぼ生で食べるのはなかなか
できませんよね
こちらのお店は
餃子はニンニク入り餃子以外
ニンニクは入っていません。
芳寿豚を味わえるように…
基本の名物餃子
ほぼ芳寿豚を食べてるって感じで肉々しいけど、
全く硬くなく程よい食感。
脂身の甘みも感じシンプルに美味しかったです。
焼き加減も見て見て〜
ヨクヤキが絶妙
選べる餃子は、
しびれ餃子
長ネギに辣油と花椒だと思うトッピング。
インパクト大
餃子は生ビール合うわー🍺
初めて食べた芳寿豚美味しかった〜💕
因みにモリンガって何?
こんなのが貼ってました
ワンドリンクサービスもありますよ~
詳しくはお店で聞いてみてちょ
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☎️ 06-6684-9900
⏰ 17:00~23:00(L.O 22:30)
定休日🟰水曜日
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