高知ゆまタロットへようこそ🍀
🔼の日めくり🗓️、辛いな🥵。
苦手な料理を数日前に、何があったか私⁉️
たくさんの珍しい作り置きをいたしました。
お見せできるものではありませんが、😓
なかなか使い込んでるわ!
亡き実父は、私にたくさんの包丁や
調理器具を揃えてくれました。
申し訳ないけれど使いこなせない。🙏
仕舞い込んでいる包丁は、
この3倍はあります。
おじいちゃん子だった息子は、しっかり後を
継ぎ、料理上手なんですよ。![]()
東京居候中、調味料の数にビックリ
‼️
だったことを思い出します。
木に魅せられる理由はちゃんとありました。
台所は、金運や健康運を左右する場所。
その中でまな板によって金運も大きく変わる
なんて知りませんでした。🫢
まな板の汚れは貯蓄運の低下にもつながる。
まな板の置き場によっては運気を乱す存在
にもなる。
我が家は、まな板は木製です。☘️
プラスチックもありますが、
好んで使うのはやっぱり木製^_^。
木のまな板は、
包丁の刃をやさしく受け止め、
包丁の当たりもやわらかいです。
しかも刃の寿命を長く保ってくれます。
切るたびにトントンと響く音にも、
心地よいリズムと、生活感と安心感がある。
何より料理下手な私でも、調子がつき、
手首や肘がぶれません。
腕に負担がかかりにくいため、
疲れないから結構、
予想外に台所で家事できるのです。
まな板に限らず、全般に木の温もりと、
影響力、存在感はすごい👍ですね。
こんな顔して食べる自分、幸せよねぇ。![]()
家族に気持ちのこもった料理を振る舞いたい
料理上手になりたい❣️
よし、まな板磨いてまたトライします💪
本日も地味に地道に研鑽中。
ご精読誠に
ありがとうございます♪










