餃子ごはん

今日の早めの夕ごはんは大好きな焼き餃子。
いつも休日にたくさん作って、残りは冷凍してストックしておきます。
今日は５０個作りました！！！

餃子であまったひき肉で麻婆春雨を作りました。
青ネギと三つ葉をたっぷり入れたので、あっさり食べれます！
あとは、彩りパプリカの塩炒めを添えて。