南部鉄器が好きで少しづつ買い足しています。
錆びるししまうときにはもう一度火にかけて水分飛ばして油塗ったり大変ですけどね。
南部鉄器で入れたお湯はまろやかで美味しいです!!
今のところ、鉄瓶は錆びさせてないです。
※鉄瓶は直火にかけられるものと、急須専用の物があります。急須用は内側はホーローコーティングされているので鉄成分は出ないそうです。
気軽に使える鉄玉というのがあります。
煮物ややかんに入れて使えば南部鉄器と同じく鉄分が摂れるそうです。
最近はドラえもんやキティちゃんもあるんですね。
可愛い。
そして土偶!!
なんで土偶!?と思ったのですがぬか床に入ってる姿をみて納得。
出土感はんぱない。これぞ遊び心。
ぬか床にれるとナスの色味がきれいに出るそうです。
安心?なデザインとして魚も。
見ていると可愛い。集めたくなる(笑)
鉄器で入れたお茶はまろやかな味になって本当に美味しいです!
ぜひお試しください。