月に一度の味噌点検
あちゃぁ～
ふちにカビ発見
空気が入ってしまったのね
キレイに取り除いてラップをかけて消毒をしておきました。
お味噌の香りが、し始めました。
前回より、２０％少ない塩で仕込みましたが
痛むことなく順調です
食べおさめかな
最近、英文の迷惑メールがよく来てる
波があって、きだすと、毎日だから
危険な添付ファイルまでおまけについてくるけど
実はこちらのファイルを開封をさせるのが目的なんだろうな
もう、無視するのが一番
セールスの電話もうんざり、出ないけどね。
今日も最後まで読んでくださりありがとうございます。
前に作った、まっくろくろすけパンお気に入り
