日本酒・雑賀

和歌山の珍しい日本酒と聞いて、購入したのはこちら

九重雑賀さんの純米吟醸酒・雑賀

九重酢はお料理でつかっているのですが、お酒を作っているなんて最近まで知らなかった私

最近お気に入りの錫器で頂きました

雑賀は酸味が特徴と聞いたので、香りも味も芳醇なのを好みと説明

こちらの純米吟醸酒を勧めて頂きました

酸味が特徴の日本酒は初めて

好き嫌いがハッキリ分かれそうな日本酒ですが、販売店は少ないとの事

飲む機会があれば、一度トライして欲しい日本酒です