ゴーヤチャンプルーと沖縄もずく琉球食材の島どうふと、もずくを晩御飯に頂きました 塩もずくだったので一時間以上は水に浸けてましたが、塩抜けきらず(^_^;) 次回は三時間位つけた方が良いかなと思います シンプルな卵抜きのゴーヤチャンプルー、美味しかったです(≧∇≦)