体に良い食材を使ったお料理を作る事にハマっております
同時に旦那さんや長男と美味しいお店へお食事に行ったりして、盛り付けや味付けを勉強
人を笑顔に出来るようなお料理が提供出来たら嬉しいなと思ったのは、結婚した頃かな?
子育てに影響のない範囲で、自分のやりたい事に挑戦するのは面白いです
旦那さんは包丁使いや盛り付けのセンス良しのお料理上手
長男はお菓子作りと<紅茶・緑茶を美味しく入れるのが上手
手強い家族に味見して貰いながら日々修行中の身です(笑)
以前から欲しかったフードプロセッサーを楽天のネットショップより購入、今朝届きました!
国産でパワーのある、モーター製造メーカー山本電気さん
福島県の会社である事も決め手でした
被災地の復興を願い、東北のモノをなるべく購入したいと思います
最初に作ったのは次男の大好物、給食レシピの松風焼き
しかし次男の希望はカレーうどん&和風野菜スープ
せっかく焼いたのに、食べるのは明日となりました・・・
次回はポタージュスープや、パンプキンタルトを作りたいと思います