ナーベラー（ヘチマ）料理

左は琉球料理ナーベラーの味噌炒め煮

島豆腐と豚バラ肉に、砂糖・味噌（信州味噌５：白味噌５）、お塩少々

実家は信州味噌のみでしたが、食べやすいように白味噌を合わせてみました

右はカボチャの鶏そぼろあんかけ

本当は大鉢に山盛り作るつもりでしたが、次男がカボチャと玉葱の和風スープ希望

カボチャが少なくなりましたが、旦那さんが「食べたくなった」と言って豚汁を作ってくれました

今日もお野菜たっぷりの晩御飯です