千鳥酢

今日やっと京都の千鳥酢を開封

次男の学校給食メニュー・ビーンズサラダに使ってみました

説明通り京料理に合う、まろやかな味わいが、素材の味が引き立って

今度は寿司酢に使ってみたいと思います！