太陽とじかん。sun&time's spice工場に行く前に、ちょこっと野菜を干しました。このハンガーで干せるネットは、もう10年近く使っていますが、本当に便利。忙しい時は、太陽と時間に料理してもらいます(笑)焼き魚の添え物に、オリーブで炒めた人参干しと大根ステーキをポン酢で…噛むごとに旨味が感じられます。シンプルで簡単なものって美味しいですね。