『魔法のケーキ 焼くと3つの“層”になる、不思議でおいしいお菓子』10月16日発売！
魔法のケーキ [ 荻田尚子 ]価格： 1,404円 レビュー評価：3.0 レビュー数：3
焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子 荻田尚子 主婦と生活社発行年月：2015年10月16日 予約締切日：2015年10月14日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784391146998 荻田尚子（オギタヒサコ）菓子研究家。大学卒業後、製菓専門学校、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントを務めたのちに独立。本格的なフランス菓子の知識と技術をベースに、家庭でも作りやすく、おいしいお菓子のレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 いろいろな魔法のケーキ（塩キャラメル／コーヒー ほか）／2 くだものたっぷり
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