京成線、志津駅から200m超
南口のロータリーから一直線
マンションの1Fに入っているケーキ屋
たまたま近くを通ったので入店
とりあえず試しで
プリン、シュークリーム、マロンパイ、ロールケーキを買ってみた
昨今では珍しい焼きプリン
とろけるタイプばかりではあきるのでうれしい
滑らかさと程よい苦味のカラメルがいい
クッキーシューはサクサク感は控えめでややもっちり
クリームたっぷりで食べごたえある
外殻がとても硬い カチカチである
マロン濃厚クリームは粘度高め
切って内側からが食べやすい
生地がとてもふわふわで薄くは切れない
クリームと生地のバランスがいい
パティスリー・エールダンジュ
043-497-2671
千葉県佐倉市上志津1673-91 108
［平日土曜］10:00～19:00
［日・祝］10:00～18:00
定休日 水曜・第1,3木曜
パティスリー・エールダンジュ （ケーキ / 志津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5