毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い
素敵な暮らし研究室・加藤さと子です
私がケーキを焼く日が来るなんて・・・
教えていただき、初めてチーズケーキを焼きました。
バスクチーズケーキの予定・・・
そしてオーブンから出てくると・・・・
きれいに焼けていました。
とてもいい香り～
お料理を作るのは大好きですが、
お菓子を作るのは超苦手でした。
いや、いまでも苦手ですが・・・
紅茶教室を始めることになり、
美味しいスコーンが手に入らないので、
英国お菓子教室に行き
スコーンだけは作れるようになりました。
その後、
フランス菓子教室の先生が
紅茶教室に来てくださったのがご縁で
そのフランス菓子教室で
ウイークエンドシトロンを教えていただき、
作れるようになりました。
本当に長い時間がかかっていますが、
少しづつレパートリーが増えつつあります。
といっても、3つ目だけど・・・
紅茶を淹れて早速ティータイム。
トロトロ感がたまらなく美味しい
「めちゃうまい！うますぎる～！！」
という息子の言葉に励まされて、
また作ろうと思ったりしてます
～12月の紅茶教室～
クリスマスティーを愉しむレッスン
12月4日（土）11:00-13:30頃（残1席）
12月6日（月）11:00-13:30頃（満席御礼）
12月7日（火）11:00-13:30
(リクエスト開催満席御礼）
詳細はこちら
レッスン代金6000円
お申込み前にこちらもお読みくださいませ。
上記の日程はあわないけれど、
お友達とレッスンを受けたい方、
ご希望日をお知らせください。
3名さまより開催いたします。
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