明日8月7日は
『バナナの日』です
バナナの消費拡大を図るため、「バ（８）ナナ（７）」の語呂合わせから記念日とされています。
バナナは、すぐエネルギーになるカリウムがたっぷり含まれており、血圧を上げるナトリウムを排泄させる働きがあります。
スポーツ食としても親しまれています。
「366日への旅より」
バナナの熟成具合で砂糖などを入れなくてもあま～くて美味しい「バナナジュース」ができるので
自宅でもよく作っています
それが昨年末くらいから専門店ができるくらい「バナナジュース」がすごく流行っています
自分で作るといつも同じ味しかないのですが
お店に行けばいろんな味を楽しむことができます
とっても美味しいですよ
栄養価が高い
のにカロリーは控えめ しかも映える
良いとこずくめの様に見えますが賞味期限が15分
(長くて20分といわれていますとりあえず個人判断でどうぞ
)
なぜならバナナが変色したり分離してしまうから
時間が経つとやはり味は落ちます
なのでお召し上がりの際はお早めに
by 清水辻教室 講師 ： 磯部
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