10月12日
今日はたまごデーです。
１４９２（明応元）年のこの日、コロンブスがサンサルヴァドル島に上陸しました（アメリカ大陸発見）。
欧米ではコロンブスデーと呼ばれています。
コロンブスといえば、卵を潰して立てた逸話が有名。
そんなところから、いつしかたまごデーといわれるようになったようです。
コロンブスは西周りの航海でジパング(日本)とインドを目指したもので、最初の到達地がインドだったと亡くなるまで信じていたそうです。
【366日の旅へより】
皆さんは
よく焼きたまごと半熟たまご
どちらがすきですか？
私はよく焼きが好きです。
なので、オムライス
も、ゆで卵
も、目玉焼き
も
どれもよく焼いた（茹でた）ものの方がいいのです。
オムライスはよく半熟のトロ～っとしたものが人気ですが、
私は苦手
一昔風な薄くよく焼いたたまごにご飯がくるまれている感じが
好きです
そうそう、このオムライスのたまごとご飯の間に
スライスチーズを挟んであげると、
トロっとしたチーズがまた美味しいんです
是非お試しください
by 清水辻教室 講師 ： 小田彩香
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