梅雨時の雨キャンプは
6月のキャンプは、梅雨空と睨めっこ。
案の定、6月最終週のキャンプは、雨とガッチリ被りました。
天気予報で雨予報を知って、木曽駒冷水公園のテントキャンプの予定を変更。
阿南温泉かじかの湯のコテージキャンプに変更しました。かなり広く、キッチンお風呂トイレも完備、何もかも揃っているので、食事さえ持ち込めば自由に合宿のような宿泊を楽しめます。
故郷の景色
かじか荘コテージの周りには、温泉（お風呂屋さん）♨️があり、川が流れ、山々を望める私が生まれ育った和歌山と似た景色の場所。
前日の金曜日は、雨が降って川の水も濁っていましたが、翌日土曜日は、すっかり晴れて川の水も本来の透明度に戻りつつありました。
朝風呂でほっこり体をほぐした後は、二人で川縁をテクテク散策👣
コテージから見るとこんな感じ。夏のファミリーキャンプにはオススメです🏕️
初夏はスープカレー
今回のキャンプ飯は、スープカレー
鶏の手羽元にした味をつけ、長野のお野菜をたっぷり
ごろごろ野菜風に煮込んでいきました。
畑で採れたパセリをまぶすと、一気にゴージャスなカレースープに😆
新鮮お野菜は、サラダに焼き野菜にテーブルの上がどんどん華やかに
トマトのカプレーゼ、クラッカーにクリームチーズと手作りの梅ジャムにラズベリージャム
炊き立てご飯の俵おむすび
梅ひじきをまぶしたおむすびに塩むすび
ふんわり柔らかめに握るのがコツ。
実は、私は自分の作るおむすびが一番好きなのです
コンビニのおむすびは苦手
長野県塩尻市の林農園「五一ワイン」がとっても美味しくて、ペロリと飲み切ってしまいました🍷
デザートにかんてんパパの「きなこプリン」もデザートに作ってみました。
黒蜜がよく合う、最高のデザートになりました。
キャンプチーム勢揃い
長野でいつもキャンプを楽しむメンバー勢揃いです。
日が明るいうちからみんなでいただくキャンプ飯
テントサイトと違って、この日は夜遅くまでコテージでのおしゃべりが続きました。
朝食は残り物アレンジ
昨晩の残り物をアレンジしながらの朝ごはん
今夏もキャンプ三昧
今年の夏も和歌山に、三重に、長野にとキャンプの予定が続きます。
7月はまず和歌山です〜〜〜
2024年7月28日（日）20:00〜21:00
2024年9月15日（日）9:00〜13:00
《月曜日》10:30～11:30（10:15よりオープン）
7月8日、22日、8月5日、26日
《水曜日》13:30～14:30（13:15よりオープン）
7月10日、24日、8月7日、21日
《木曜日》13:30～14:30（13:15よりオープン）
7月4日、11日、8月8日、22日
＊＊参加費用＊＊
１レッスン 3,300円
チケット(５回分) 13,750円