伊勢の旅①～ハインツ先生とともに～

前日の興奮覚めないまま、3月16日ホテルでハインツ先生と西川さんをピックアップして伊勢に向かいました。
本当は、高野山で「講師養成セミナー」開催予定でしたが、諸般の事情により中止となって、講師養成スクールを7月から開催することになりました。
ということで、ここまで全力疾走に近い状態で準備をしてきた私と梅ちゃんもほんのちょっぴりご褒美
伊勢旅行は修学旅行回顧編のように楽しんできました。
というよりかなりのグルメツアーでした

ハインツ先生の希望は、「海女さんと潜りたい」ということでしたが、その願いはかなわず、代わりにミキモト真珠島に行って、海女さんとたっぷりお話をしたり、海女のデモンストレーションを堪能しました。

　

ハインツ先生のリクエストを聞いていると、日本人なのに私自身も知らないこと、体験していないことが多く、今回も海女の方に直接お話を伺って、いろいろと勉強になりました。

　

まだまだ海水温は低く、観光海女さんではありますが大変なお仕事です

ミキモト真珠島は、何回も訪れていますが、養殖真珠ができるまでも解説をきちんと聞くと「ほぉ～～～」と驚きの発見です。
でも、女子としましては、この美しい真珠をやはり胸元に置いておきたいものです。
私は、本真珠のネックレスを空き巣に入られて奪われてから、イミテーションしか持たないことにしています　ダイヤのエンゲージリングも義母からもらったプラチナネックレスも新婚旅行で買ったオパールの指輪もぜ～～～んぶ盗まれてから、貴金属とは縁遠くなりました

でも、やっぱり真珠のネックレスいいなぁ～～～

　

こんな子供だましで喜ぶことにしておきます（笑）

早めに旅館について、貸切岩風呂と檜風呂を堪能した後の懐石料理の数々～～～
すご～～～い大興奮のディナーでしたよ。

日本酒も志野焼のぐい飲みでおいしくいただきました。
久しぶりの日本酒。いい気持ちぃ～～

では、お料理の数々～～

　　　

鴨のロースは絶品。ワインが欲しくなったぁ～～

　　

お造りオンパレード

　　

鯛のお刺身は、実演でさばいてくれたのですが、あまりの早業に大興奮

　　

スープに鍋に・・・

　　

酢の物に鬼瓦焼き・・・

この旅館の女将が元海女だったことも判明してさらに大盛り上がり

ハインツ先生も日本に来て、最高のおもてなしだと喜んでくれました
よかったぁ～～。いつもドイツに行ったときにたくさんのおもてなしをいただいていたので、少しはお返しができたかも

「食」は「人を良くする」と書くように
「人との関係を良くする」と理解できます。
食べながらの関係づくりって大事ですね。

この日は、お早目の就寝の私でした