初めて食べましたぁ～
白いたい焼きです。
皮の部分は米粉を使っているので、いわゆるお餅状のたい焼きです。
なかなか美味でした～～
娘が買ってきてくれたんだけど、私も噂でしか知らなくて、今朝初めて食しました。
な～～んとなく、普通のたい焼きより甘さが控えめのような気がするのですが・・・
娘は、パンも米粉を使ったもの、おにぎりも「ザ・おにぎり」といって海苔もまかない、ゴマもつけない、中に具も入れない、真っ白白のただのおにぎりが大好きなのです
。
「ザ・日本人」「ザ・和の鉄人」と呼ばせてもらいたいくらい・・・
でも、白いたい焼きは私もはまりそうです