切り干し大根…サラダ

この切り干し大根から

切り干し大根サラダを作りました♪乾燥した、切り干し大根をぬるま湯で戻して、人参，ブロッコリー🥦カニカマ…マヨネーズであえて完成…チョ　簡単　マイウ〜ブロッコリーは下茹でしてます。ワカメやキュ-リをいつも入れていましたが?冷蔵庫にある物で作ってみましたね〜大根はしっかり干していますので、歯ごたえは抜群です甘くてシコシコして…美味しいサラダ完成です　(^^)