アクトワンのマレーシア・スタッフのAkikoさんが
マレーシアの今をリポートします
＜ワンタン麺とは
＞
日本人にとってワンタン麺と言えば、「ワンタン」入りのラーメンを思い浮かべますね。
こちらマレーシアでは
「雲呑麺（わんたんめん）」という麺の種類を示し、
極細のとってもコシの強いプリプリの食感を特徴としています。
美味しいお店で一度味わえば、病み付きとなること間違いなし
お値段は３リンギ～（90円程度）
極上のお店でも10リンギ（300円程度）とリーズナブルなお値段設定も魅力です。
一般的に水餃子、チンゲンサイおよびチャーシューが乗っていますが、
アワビなどをトッピングできるお店もあります。
スープタイプとドライタイプ（汁なし）があり、
ローカルに人気なのはドライタイプ。
また、スープは海老で出汁をとるのが“本格派”
雲呑麺
マレーシアにお越しの場合は、ぜひお試し頂きたいイッピンです
① スープタイプの雲呑麺（こちらの麺は、店内で手打ちされています♪）
② 別皿でサーブされる水餃子（①をオーダーするとついてきます。同じボウルに入れてもらうことも可能）
③ 蒸しアワビのたっぷり載ったドライタイプの雲呑麺。極上の美味しさでお値段は14.6リンギ（450円程度）
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