今年の私のゴールデンウィークは、充電する日になりました。
特にあちこち行くわけではなく、ゆっくりと日々の疲れを癒したり、飲んだり、食べたりしていました。
長男と夜の街へ繰り出し、美味いものをハシゴしたのがいい思い出です。
ハシゴした店で、宮崎を代表する釜揚げうどん「戸隠」。
フォトジェニックでもあり、素晴らしく美味いので、載せておきます。
息子もあっという間に平らげました。
うどんは細いながらもコシがあり、喉越しもとても良い。
つけダレの美味さは、まごうことなく宮崎県1位。
久々に行ったけど美味さは変わらず、ホッとしました。
