毎週木曜日はFacebookグループ『カンタンまるごと栄養ラボ』でベテラン部として投稿をしています!
その投稿内容をご紹介します☆
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【カンタン栄養ベテラン部の日】
ベテラン部担当の杉山(コーチ)です
最近、どうも物忘れや思い込みがひどくなる感じで…
いよいよ目に見えて老化か!?
先日も、調理途中の料理を手伝う(ただ混ぜるだけの工程なのに)ことを余計なことして大失敗(話をちゃんと聞いていないから…。)
結婚してからほとんど料理しなくなり、感覚が無くなっているようです
そんなわけで、ちょっと脳トレとして料理をしようかと
とりあえず、定番のチャーハンを!!
(作るのは何年ぶりかな…)
先ずは超シンプルなチャーハンで
白米は、コンビニのパックご飯です
包丁使うのは、ネギのみ!
あとはもう勢いで
あれもこれも調味料や具を入れてみたい衝動を押さえ、シンプルな玉子チャーハンを作りました
味は塩コショウ次第で、まぁそれなりにですね
先ずは週1ペースから、チャーハン慣れからで料理していこうかな…
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