焼き餃子です。

前回の余ったネタで、また作りました。

餃子だけでは何なので、

＋タン麺です。

中華食堂状態です・・また羽、付けました。

羽は、小麦粉に片栗粉を少し混ぜてます。

羽が付けられるようになってからは、

餃子は毎回焼き餃子です。

この羽のパリパリがなんとも・・・

これが餃子の一番好きな食べ方ですかね。