頂き物
筍
大きな筍
朝採ったよ~って・・・・
この方
3年くらい前に 喜寿コンペしたから
も う 8 0 すぎたかな~
最近では ゴルフにさそって下さらなくなったけど・・・
まだまだ お元気でね。
市役所に用でこられる時なんか
ちょっと 寄ってくださるの。
元 副会長 やねんけどね。
ゆららちゃん ゆららちゃんって 可愛がってくださるの。
年配の方に 可愛がられるのって
嬉しい (≡^∇^≡)
まぁ 若者に 好かれたら もっと嬉しいかも・・・(嬉しいンかい( ´艸`)
そうそう 筍ね
さっそく
下準備
筍は 直ぐにゆがかないとね
こめぬかでね。
皮のまま 大きな お鍋で 大変よぅ
わかめと 煮るのが うちの定番
料亭ででる 感じの すっきりした わかたけ煮 ちゃうよ
見た目は どうかな でも とろけた わかめ がおいしいの
姫が つわりの最中 言うの
わかたけ煮って さぁ
普通 わかめ どろどろになるほど 煮いひんねんなぁ
しらんかったわ
そうやねんけどな
うちは 名古屋のおばあちゃん(ひぃおばあちゃんね)の代から
それやねん
まぁ
家庭の味ってことで・・・ね