スタッフのNonakaです。
とうとう関東地方も梅雨に入り、ジメジメとした時期をむかえました。
この季節、少し気分も下向きになってしまう私なのですが
唯一、楽しみなことがあります。
それは・・・梅シロップ作りです！
通常は瓶に漬込みじっくり熟成させるのですが、今回は炊飯器を
使ってみたところ簡単においしく作ることができました。
梅と同量の砂糖を入れ、保温ボタンをポン！
これで10時間ほど待てば、おいしいシロップの出来上がりです。
手軽ですが、今年のが一番おいしく出来上がった気がします。
皆さんも是非お試しください
