アメリカでニワトリと言えばケンタッキーなんですけど
(笑)でもそうではなくて、牛や豚に比べて鶏は200億羽ぐらい飼われていますからある意味で先人によって改良の改良が重ねられて昔より鶏が美味しくなりましたから、この先は人工肉になるのはほぼ間違いはないかもしれないですかね。