今晩は♪みっつちゃんです。
先日、友人達と一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、通町７丁目交差点近くのこちら
にあります。
元は寿司と懐石料理の店や鰻とそばのお店だったりした店舗に
去年の１１月にオープンされたお店です。
店内は、カウンター７席・４人掛けテーブル３つと２人掛けが１つあります。
若いスタッフさん達の接客が気持ち良く、居心地が良い感じです。
通常の豚骨ラーメンと２０敗限定の澄まし豚骨の２大看板みたいです。
セットとおつまみのメニューです。
「澄まし豚骨ラーメン」６５０円です。
澄まし豚骨と表現されてる通り、ほんと綺麗に澄み切った清湯スープで
見るからに美味しそうです。
トッピングの具材は、別皿で提供されました。
肩ロースのチャーシューは、大きくてボリュームがあり、
スープの味を邪魔しないシンプルな味わいで、メチャ美味しかったです。
コリコリの良い食感のメンマがタップリです！
スープは、ほんとお上品であっさりとしてますけど、
豚骨の旨味はタップリで、美味しいです。
食べ進むとちょこっと単調になってきますので、
ブラックペッパーが欲しくなりました。
加水率低めで、芯を残す感じの細麺なんですけど、
プリッとした平打ち麺で頂いたら、更に美味しくなるのかな？
などと思いながら食べました。
「白ごはんセット」１８０円です。
卓上に辛子高菜と寿司屋のガリみたいな細切の生姜があって、
ご飯の良いお供になりました。
御馳走様でした！！
「２５２マルダイラーメン」
福岡県久留米市通町１０７－７
１１：００～１４：００ １７：００～２２：００
定休日：木曜日
Ｐ：あります