今晩は♪みっつちゃんです。
今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、国道3号線沿い八女市役所立花支所前のこちら
にあります。
宮崎から移転してこられたお店で、今月の7日にオープンされました。
以前は「とんこつラーメン天頂」という屋号だったみたいですけど、
私自身宮崎で、ラーメンを食べたことが無いので、興味津々です。
店内は、カウンター13席と4人掛けテーブルが2つあります。
GGセットって、何だろうと思ったら、ごはん&ギョーザの事みたいです。
濃厚な豚骨より昔懐かしの宮崎の味って言うのに魅かれました。
トッピングには、タップリのネギとモヤシ、
バラ肉のチャーシューが柔らかくて美味しかったです。
店員さんが、オーダーする時に「あっさり2杯!」と言われてましたけど、
結構濃厚なスープで、粘度が高くてトロンとしてます。
しっかりした豚骨の旨味に醤油が良く効いてて、
あまり味わった事の無い味わいなんですけど、
これはこれで、美味しく頂けます。
シャキシャキのモヤシが、箸休めと言うか、
良いアクセントになってました。
縮れた中太麺は、豚骨には珍しいですよね。
南京千両とはまた違った感じで、プリプリとした食感が良い感じで、
スープが良く絡んでて美味しかったです。
ご飯は美味しいんですけど、
最近、ほんとお漬物を出さないお店が増えました。
どうやって、ご飯を食べろっていうんですかねー。
「あなたの心を鷲掴み」
福岡県八女市立花町原島129-1
080-4165-3371
11:00~15:00 18:00~21:00(金・土、祝日前日0:00まで営業)
定休日:月曜日
P:あります