こんにちは♪みっつちゃんです。
今日でお盆休みも終わりと言うか、やっと明日から仕事が出来るのでﾎｯﾄしてます。
仕事がたまってしまってるので、明日は覚悟してます
昨日は、つれは家でのんびりするみたいなので、一人で麺ドラへ行ってきました。
チョッと前に仲良くして頂いてるいくりさん の記事で美味しそうで気になってたこちらのお店に行ってきました。
場所は、国道３４号線沿いで佐賀夢タウンもズーット通り越して嘉瀬川の手前に「佐賀中央青果市場」の
看板がある「嘉瀬川大橋東」の信号の角にあります。通り過ぎると小城市の看板があるのでＵターンして下さい。
「コナモン」とはお好み焼きとかうどんみたいに粉から作る食べ物のことですよね！
それが屋号なんて面白いと言うか、大将が好きなんでしょうね。
店内は、テーブル席と子上がりを合わせてキャパが３２人で、一時半くらいでしたがほとんど満席で
地元の方で賑わってる感じです。
冷ぶっかけとかざるを頼んでる人が多いですね。こちらのお店の張り紙に「麺を茹でるのに１５～２０分位かかります」と書いてありますが、茹でたての麺が食べれるなら喜んで待ちますよ！
１５分くらい待って出てきた「ごぼう天うどん」４５０円です。「ごぼう天が揚げたてですので注意してください」と
運ばれてきました。短冊切りされて大きなごぼう天にビックリ！揚げたてでサクサクの良い食感で、
凄く美味しいです。ワカメとネギに薄い蒲鉾がトッピングされてます。
スープはアッサリなんですけど、昆布とカツオとイリコのダシが効いてて上品で美味しいです。
エッジかきいた綺麗な麺で、弾力があってツルツルした喉越しにシコシコしてコシも強くて
美味しーです。今度はざるとかの冷たい麺で食べたいと思います。
そういえば子上がりの端の仕切りみたいなところの上に袋に入ったうどんの丸い塊の生地がズラリ並べてありました。あれって生地を寝かせてるんでしょうね。
「かしわめし」２００円です。味が良くしみ込んでるのにアッサリしてて美味しかったです。
御馳走様でした！！
佐賀市鍋島町大字森田2580－3
0952－31－4648
通常 07：00～15：00 18：00～21：00
日祝、火、木 11：00～15：00 18：00～21：00
定休：なし
Ｐ：１０台
帰りは国道２０８号線をのんびり下ってきて、大川の有名な「昇開橋」の横にある
「昇開橋温泉」に行ってくつろいで帰りました。