文月の文 31

梅雨前の爽やかな季節ですよね。


先日、久しぶりに和装で、京都にお出かけ。
ずーっとずっと、行きたかったお店「未在」へ茶懐石をいただきに。

撮影不可なので、お料理はアップできなくてざんねーん！

手間ひま、アイディア、こだわり…。
味、空間、盛り付け、タイミング…。
どこを切り取っても素晴らしいお料理でした。

2時間の舞台のようでした。

ごちそうさまでした（^人^）