こんばんは!桜です。
今日はアルバイト中の一コマ。
とあるBARでバーテンダーやってます。
オリジナルカクテルを考案中の桜です。
私は、スイートベルモットが好きな
のですが、ロッソはくせがあるようで、オススメカクテルでロッソを使う
とあまり好まれません。。
バーテンダーをやってると、
よくイメージで作って
とか
オススメは?
と言われますが、これがまた難しい!!
お客さまとの会話の中から、お客さまの好きなベースやカラーをなんとな
くツカミ、プラス私っぽさを出すのは本当難しいです。。
ある方の言葉にこう書いてました
人生最後の仕事は
小説家かバーテンダーだ。
バーテンダー
ただのお酒好きじゃやってけません。
奥の深い世界です。
あ、ちなみに私の好きなカクテルは
ネグローニです☆
