こんにちはーー😀
私が美味いモノを探すため、
有ると注文するのが、
炒飯と麻婆豆腐。
なかなか自分の好き‼︎に合うものが、
見つからないのです。
炒飯なんて、
中国が美味そうだと思うじゃないですか？
いやいや、味が薄い。
ご飯（炭水化物）が主食っぽい日本人は、
おにぎりだけ、とか、
炒飯だけで生きていけるこど、
他の民族はオカズありきでご飯はついでのもの。
だから塩味が強くないのです。
たまたま、Uncle Soonという炒飯専門店の前で、
美味しいラーメンを出す屋台があるというので、
ナビで検索して、
いざUncle Soonへ。
どこを探してもラーメン屋が無い………。
私が来たのがSS15にある店で、
ラーメン屋台があるのはARA DAMANSARAだった。（後から判明）
Uncle Soonがチェーン店であることすら
知らなかった💦笑
気を取り直して、
炒飯を注文します。
メニューがこちら。
Aが海老、Bがチャーシュー、Cがミックス。
Cのオリジナル、スモールを注文します。
2時過ぎなのに、店内はほぼ満席。
ご飯を炒めているフライパンの音が、
期待感を高めます。
Cセットの炒飯がこちら。
味は美味しいです。
タイ米（かな？）のパラパラ感。
抜群の塩味。
この魚醬みたいのは苦手だけど、
炒飯は癖になる味です。
1人なら小サイズでOK。
300円くらいで、この味が食べれるなら
通っちゃうなーーー。
次回は辛い方にしてみます。