さて。
夜中のカロリー、万歳
ラファエラです
ちょっとひと手間、でも簡単
料理するのが面倒くさい時。
特にディナー勤務から帰宅し、
それから晩御飯の支度、という時。
シャワーの間にご飯を炊いて、
市販のパスタソースで簡単ドリア
ラファ流 適当ドリアレシピ
ラファエラの料理レシピは、
いつも基本「分量：好きなだけ」です
【材料】
- ご飯：好きなだけ
- バター：適当
- 塩胡椒：適量
- 玉ねぎ、もしくはオニオンパウダー：適当
- パスタソース：好きなだけ
- お好きなチーズ：好きなだけ
- ご飯と目分量のバターを塩胡椒で炒めて、バターライスを作る。気が向けば玉ねぎのみじん切りバター炒めを加えようとは思うものの、気が向いた試しが無いのでオニオンパウダーで代用
- 耐熱容器にバターライスを敷き、その上に市販のソースをかける。
- 更にチーズをかけて、180～200度で様子を見ながら適当に数十分焼いて完成。
※我が家は塊のペコリーノ・トスカーノを自分で削りますが、お好みのチーズをどうぞ。
これの何が良いって、
市販のソースだから
味は毎回、間違い無く美味しい
ドリアが日本発の
和製洋食だと知って衝撃を受けた、
モグモグ、夜中の2時。。
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