さて。
美味しく出来た
ラファエラです
自家製ラグーと
自家製ベシャメルの
ラザーニャ
相方モッシー
はコックさん。
はコックさん。なので、
ラファ宅では毎日交代で
モッシーも料理します
も料理します（そして作らなかった方がお皿洗い
）
）この日は
冷凍庫内に場所を作るべく、
冷凍保存していた
モッシー特製ラグー（ソース）を取り出し
特製ラグー（ソース）を取り出しラファエラのベシャメルソース
でラザーニャを。
でラザーニャを。
パスタは
市販のラザーニャパスタを買ったけど
23×28センチ型、
180度のオーブンで30分。
ラグー、
パスタ、
ベシャメル、
チーズ …の繰り返し
ボリュームたっぷり、1/6で満腹でした
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