シチリア シラクーザのドライトマト

シチリア シラクーザの市場で買ったドライトマトのマリネ完成！

ドライトマトはマリネにしておくと、そのまま食べてもパスタにしても、ペーストにしても、煮込みの隠し味に使ってもオッケー。凄い便利です。