私の4冊目となる、本の見本本が届きました!!!
今回はイタリア本ではありません・・・・・・・・
「食ナビ実行委員会」なるものを今回作りまして、
食べ物に関してのいろいろなスペシャリストを集めて、これから
セミナーや執筆活動などをやって、食に関する関心をみなさんに
もってもらおうというものです。
私は今回はその食ナビ委員会の一員として、この本を書きました。
「ママのための食品添加物辞典」主婦の友社 1300円
この本は、普段お買い物をするスーパーやコンビニ、大型商店などで
普通に売っている、また良く買うものをピックアップして
その商品についてのコメントを書いています。
これは目次。
お菓子や飲料、乳製品、加工食品、日本の食品、などに分けて
それぞれ書いています。
そしてその商品の説明、添加物で気をつけるもの、
買うときのアドバイスなどを、簡単に読みやすく書きました。
知っているようで知らない添加物。日本は意外と添加物天国なんですよ!
もちろん食べてはいけない!!なんて言っているわけではありません。
添加物ゼロの生活なんて、今の社会では不可能でしょ。
だから、商品のことを良く知って、気をつけることは気をつけて欲しい。
そして食べ過ぎないように・・・・・・・・
そんな思いで書きました。
スーパーやお店に買いに行くちょっと前に、この本を読んで
参考にしていただけたら嬉しいなぁ・・・・・。


