今年のパスタ開発始動です! | A TAVOLA IN TOSCANA

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18年間、トスカーナを中心にイタリア通い続けるイタリア料理家石川みゆきが、料理レシピや、イタリア情報、出来事などをいっぱいご紹介します。


今年も、麺の会社さんとのパスタの開発が始まりました!!

まずは、試作です。




トスカーナで出会ったいっぱいの宝物 !! Bella Toscana !!

今回は、ちょっとアレンジしたカルボナーラを考案・・・・・・

味はかなりいけます!!






トスカーナで出会ったいっぱいの宝物 !! Bella Toscana !!

もう一つは、アボガドを使ったソース。

女の子が喜びそう・・・・・・・。かなりいい感じで仕上がってます。





トスカーナで出会ったいっぱいの宝物 !! Bella Toscana !!

スタッフの女性!!本当にがんばってくれています。

私の強~い味方です。

私もちょっと前までは白衣を着てました・・・・・・

学生時代を思い出しますねぇ・・・。


今年も美味しいパスタ、作りましょうね!!


めざせ!ヒット商品!!!