ずっと前から欲しいなぁでも高いなぁ…と悩んでいた
食パンの型をついに買ったんです。
写真撮ってないけど、真っ黒の3600円ぐらいする型です。。
うちのオーブンはそんなに性能が良くないので、
てっぺんは焦げるけど側面に焼き色がつかないという特徴がありました。
それを解消したいと常々思っていて。
で、焼き上がり
今迄よりおいしそうに焼けてる！（完全に自己満足）
窯伸びは変わらずだったのは残念だけど、でも買ってよかったです。
二次発酵がなかなか進まず、出るのがちょっと遅くなったけど
探したいものがあり１人自由が丘へ。
遅めのランチは一度行ってみたかった「リゼッタ」さんで
キッシュのセットです。
基本的にはアパレイユがたっぷりの、背が高いキッシュが好きですが
味付けがとても良くて満足しながらいただくことができました。
付け合わせのニンジンサラダがおいしかった！レンズ豆も。
うちも、今夜は夫が会社の忘年会で夕飯が要らないため、
こんな外出をする気になりました。ごはん適当でいいし。
私の夜ごはんは昨日の残りの豚汁と、駅前で買ったおいしい唐揚げ♪
唐揚げが楽しみです～
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