在庫が沢山あると作ろうという気になるのが焼き菓子です。
昨日は久しぶりに、こってりとしたお菓子を焼きました。
砂糖と生クリームでキャラメルにしたものと、
ドライイチジクを入れたパウンドケーキ。
これ、少し食べるだけで満腹になる感じ。
満足感が高い。というか、高すぎる。
もう少しあっさりの方が私の胃腸に合ってるかも
でもコーヒーによく合ってうれしいティータイムでした。
ちなみに、今朝は少しトーストしたロデブで
サンドイッチにしたら軽い食感でとてもおいしかったです♪
今日は雨が上がって、逆に太陽がまぶしいです。
家の中も30度近くまで上がってる。外は暑いかな。
のんびりしたいところですが、お仕事行ってきます！
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