休みに予定が入っちゃうと、やっぱりパンが焼けません。
ダンディゾンのパンを食べてからというもの、
「こんなにおいしいパンを買うこともできるんだから無理して焼くことない」と、思い。
ただ、最近はずっと自家製酵母でパンを焼いているので、
しばらくパンを焼かないと酵母の状態が悪くなり…それが気がかりです。
明日はがんばって焼こうかなぁ。
そして、パンを焼かず、ただ仕事に行く日が続くと
ブログに載せようかなと思う小さなことも特にないのですね
そんな訳でいつもに増してささやかな内容なのだけど…
今日の朝食は、食パンが２人で１枚しか残ってなかったので
ボリュームを出すためにカマンベールを載せて焼きました。
バジルペーストを塗ったんだけど（仕事なのに）この組み合わせおいしかった。
池袋でランチした時に購入したパンです。
そして湘南チーズパイも。これ本当においしい
夜ごはんは、先日のアスパラで使った昆布を使って大根を煮ました。
昆布の再利用をしたくてこのメニュー。…再利用していいよね？
久しぶりに干し椎茸も使ったら、今までで一番良い味になりました。
これは昨夜作ったんだけど、濃すぎず薄すぎずのできあがりで一安心。
たくさん作って今日と明日の２日分です。
結婚して１年の変化は、煮物を適当に作れる様になったことだと思う。
では、明日の夜にパンを焼くためにこれから準備します！
今月初パンです
