うれしバゲット | ++ pan memory ++

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パンのお話とその他色々。

水曜日にハリきりすぎたせいで、昨日は体調が悪くなってしまい
ちょっとだけ早く帰らせてもらっちゃいました。
頭が痛いとか、そんな軽い感じだったら帰ったりしないので
よっぽどだったんだなぁと思ってくださいカピバラ
仕事に行ってる時よりも疲れてたもんなぁ…ちょっと反省です。



さてさて、わが家にもうすぐ従姉妹がやってきます。
冷凍のパン達を出す予定だったけど、ちょうどバゲットが間に合いました。
そしてブログも間に合った!こちらはりんご酵母です。

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今回は久しぶりにうれしくなる感じに焼き上がりました。
全体的によくないですか?

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今日のベストクープ賞☆

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ただ、基本に戻って加水を抑えめにしたので
気泡はどうだかわかりません。

クープをとるか、気泡をとるか…それはあなた(私)次第!