わが家でパン焼き | ++ pan memory ++

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パンのお話とその他色々。

昨日はパン友のかおりさんがお家に遊びに来てくれました。
と、言ってもただ遊びに来たのではなく.・・・

お友達が横浜にお店をオープンされるということで
誘っていただいたのが最初のきっかけだったけど、
「せっかくだからその後にうちでお茶でもしましょうか」ってことになり
そうこうしてる内に、バゲット講習会まで発展してしまいました。

かおりさんに教える様な立場じゃないんだけどね…。
でも、お茶に来てもらうついでならいいかなと思って。


そんな訳で、時間的にお茶だけっていう訳にはいかなくなったので
前日にランチやデザートの紅茶プリンを仕込んだり、
自分たちが食べる白パンや、バゲット生地の準備とかしていました。


土曜のお昼はチャーハンだったのに、翌日はちょいおしゃれランチ。

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今まで、数人遊びに来てくれたけど台所をじっくり見られることはなく、、
なんだか色々気になってきて、大掃除をしてしまいました。
そんなこんなで色々忙しくなり(それなのに苺ジャムとか作っちゃうし)
パン生地のことをちょっと忘れてしまい、冷蔵庫に入れるタイミングが過ぎてた!
本末顛倒で本当に、本当に申し訳ないですカピバラ


昨日は結局3種類のパンを焼いたけど夕方までに終わらせなきゃっていう焦りや
発酵の具合でそんなに良い見た目にはならなかったのですが…
既に知識と腕をお持ちなので、成形方法だけ見てもらえればいいかなと。
これがパン初心者の人だったらそんな訳にもいかないけどkonatu

お家を見せるのはいつになくドキドキしましたが、
わが家を一番褒めてくれた妹よりも、更に細かく色々見てくれて
やっぱり褒め上手だなぁと思いつつも、ちょっとうれしかったです。
狭い家なんですけどね。後で話したら夫も喜んでおりました。



バケ焼きの新しい発見があったかどうかわからないけど、、
素敵なお店も紹介してもらって、私としては充実の1日でした。

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今週末は友達が泊まりにきてくれます。
名古屋から遊びにきてくれるのは初めてのことなので楽しみ。
家のきれいさを保たなくちゃがんばる