おいしい話から、ホラー話。 | ++ pan memory ++

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パンのお話とその他色々。

急に思い立って、母と中津川へ行ってきました。
目的は、ここ数年食べに行っていなかった栗おこわを食べる為。
(お店はこちらです→

友達に教えてもらってから、もう何回行っただろう?

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久しぶりだったけど、小さいおかずの内容はいつもと変わらず
それがまたちょっとうれしかった。「あぁ、これこれ」っていう感じ。

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デザートについてる栗きんとんはちょっと甘めかな。
今年初です☆すやの栗きんとんも食べたいなー


こちらのお店は栗おこわもおいしいけど、
“くり子もち”が絶品なんですよ~私は大好きです♪
そこに行かなきゃ買えないので、もうなかなか食べられないのだけど泣


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まな板を買った道の駅で、きれいな栗が600円で売っていたので
「戻ったら渋皮煮を作ってみたいなぁ」と思いながら喜んで購入しました!

栗を買ったり、自分で調理するのは初めてのこと。
初日は冷蔵庫に入れず、部屋に置きっぱなし(良くない)でした。

そして持ち帰るまでの5日間は冷蔵庫に入れ、
家に帰って早々に鬼皮を剥く為にサッと茹でて
順調に剥いていったのだけど…
芋虫の様な、ウニウニした白い虫が入ってる栗を発見。。


うぎゃーと思いながらも渋皮煮の為にダメそうな栗をよけ、
迷いを持ちつつも鬼皮をむき終えて下茹でをしたら更に芋虫が…ムンク1
熱湯に耐えかねて、外に飛び出そうともがいて息絶えた、という感じ。。

もう気持ち悪いことないんですよ!
多分、9割(もしくは全て)の栗に虫さんがいらっしゃった。
台湾ではこの虫がおいしいと食べられてるとネットには出ていたけどホントかな…
今後、栗に関わる時のトラウマになりそうですaya