父のかねてからの希望だったソーセージの入ったパンを焼きました。
もうずっと、ずーっと前からお願いされてまして（笑）
どんぴしゃなレシピが家にはなかったので、
ネットのレシピや本のレシピを色々参考に。
イーストレシピを自家製酵母に置き換えたら
なんか、水分がものすごく多かったみたいで
過去最高の強力粉を後から足しました
置き換えはあれじゃいけないのかな…（独り言）
そもそも、バターロールをちゃんと作った事がないので
どれくらいのソフト感が正しいのかわからないんです。
基本を知る為に、今度イーストでちゃんと作ってみたい。
でも、まぁなんとかできました。
ちょっと固かったかなと思ったけど食べてみたらそうでもなかったし、
ソーセージの入ったパンは食べ慣れたおいしさですね♪
やっぱり、自ら（父）の希望のパンということで
いつもよりも売れ行きがよかったです！
きれいにできたとは言えないけど普段しない成形も楽しくて
また父の為、自分の為に作りたいなぁと思いました
