１つはドライトマト・ローズマリー・チーズの入ったリュスティックです。
ドライトマトはちょっと前にプチトマトで作った自家製で。
オイル漬けするほどでもなかったから冷凍庫に入れてました。
（冷凍でどれくらい持つんだろう？）
フレッシュなローズマリーを割とたくさん入れるので、
ちょっとクセがあるかな～と思ったけどちょうど良かったです。
フィリングが邪魔をしてクープを全然うまく入れられなくて
唯一開いた（しかもちょっぴり）のがこれだけだったけど…
水分が多くてしっとりもっちりとした、おいしい生地になりました。
自家製ドライトマトの存在感もあってこのリュスティック大好きだな
そして、２つ目の前に、、
パン作りの合間に作ったのが今流行りの「食べるラー油」です。
材料費を浮かせたくてフライドガーリック＆ニンニクを
適当に手作りしたけど、適当すぎてなんかちょっと自信ない。
作り上げた満足感があるのでおいしく感じられるけど、
これよりやっぱり石垣島ラー油の方が好きかな。
どうしたら自分好みになるのか研究してみたいけど、
このラー油、おそらく私一人で食べる事になりそうなので
道のりはとても遠いです。
（うちの家族、辛いものが苦手なのです
）