憧れのお店でパン作り | ++ pan memory ++

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パンのお話とその他色々。

先日、念願だったダーシェンカの体験パン教室に行ってきました。

今月のメニューはなんと店名にもなっている看板商品
「ダーシェンカ」
あっという間にキャンセル待ちになった様です。

定期的なパン教室に通ってないからそう思うのかもしれないけど
今迄行った教室の中で一番丁寧で、実になる教え方だなと思いました。
パン作りに関して、ずっと疑問に思っていたことがあったんだけど
なんと偶然にも先生の方からアドバイスがあって、
私のモヤモヤは解消されましたわーぃ

しかも、石釜の焼きたてパンはおいしいし。
ついつい店舗で販売されてるパンを買いすぎてしまったりとか、
まんまと(?)誘惑に負けたりもしましたが本当に行ってよかった♪

もっと近くにあったらいいのにって思うけど
楽しかったからまた参加してみたいな&

++ ホコホコ・ぱんグラタン ++

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